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美味食譜

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嫩薑嫩藕醋溜拌~雙嫩絕配 青春無敵
2012-05-22

蓮藕是地下莖,富含澱粉、蛋白質、維生素C和B、鐵、膳食纖維、丹寧酸,是非常營養且對身體有益的食物

[嫩薑嫩藕醋溜拌]
做法 : 將嫩薑與嫩蓮藕(蓮藕頂部的第一節)洗淨, 嫩薑用食用水過一下, 切小丁; 蓮藕川燙後, 放到食用冰水, 或放涼, 切片, 用有機糯米醋和少許糖, 淋點橄欖油拌勻, 置冰箱一個下午, 晚餐吃~~~~ 將將好~

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文章引用:tw.myblog.yahoo.com/jw!G_xfPKWAGQOMrisxOrynK2A-/

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