
小家庭蔬果周配(半份)
本蔬果組合適合每天開伙一餐的小家庭,蔬果皆來自於空氣清新的花蓮有機無毒農家,讓您全家吃得安心又健康
會員價:650元 挺幣:3
規格:一周次
位於風光明媚、環境秀美花蓮縣的「明淳有機農場」,皮膚黑黝黝亮的陳大哥從事農業已經30多年,有著相當豐富的栽培經驗,一年四季各種蔬菜都難不了他,玉米、高麗菜、豇豆、苦瓜、黃豆、韭菜、番茄...等,還挑戰各種新品種南瓜,尤其是陳大哥種的水果玉米更是一級棒,玉米鮮嫩多汁,好清甜,真的可以當水果,捨不得煮來吃了~大家都稱他是「玉米達人」,陳大哥鼓勵正要踏入有機農業的農友們,不要害怕初期瞎子摸象的摸索期,即使是資深農民的他,也是花了5、6年的時間才真正比較了解有機這個領域,也開始能夠較具規模地生產,而這些都是透過不間斷的訓練課程、一次次的錯誤經驗所累積的成果。
笑呵呵的陳大哥也很樂意分享經驗,一點也不藏私,這樣的樂於分享好名聲,吸引了很多國內外的背包客,紛紛想到農場實習,還有背包客從桃園機場直接鐵馬一路奔向花蓮,就為了到農場體驗,感受夫妻倆的務農生活態度。
陳大哥能夠這樣專注於農場裡的栽種技術,是因為有個超級賢內助陳太太梅姐,說起梅姐~ 真的很厲害,出得了農田,也入得了廚房,一個人可以做出一二十人的餐點。
談起為何接觸有機農業,對虔誠向佛的夫妻倆來說,是一段因緣,因為早期主要用慣行農法種韭菜,為了讓產量高與穩定,噴灑農藥,長期下來,身體受了影響,在一位醫師的講解有機生機飲食的觀念之下,讓夫妻倆對有機農業有了想改變的想法,那時候花蓮這裡還很少有人從事有機農業,夫妻倆便自己嘗試有機栽培一段時間,結果發現到身體真的有逐漸恢復的現象,而且越來越好,二人也從大自然生態平衡的有機農法中,慢慢也悟出一點因果相生,感恩造福的道理,透過接觸佛法,更有了深刻的體悟。
每年風災、雨災、焚風,吹壞了網室,淹沒了快成熟的果子,烤乾了菜苗,面對這些老天爺的考驗,夫妻倆早已學會樂觀與順天,將佛法融入務農,保持平靜的樂觀生活態度,很多背包客與學生們到農場學習後都有很深的心裡感受,帶著這些感受回到都市與職場,當遇到挫折時,轉換心情,有時很受用喔!
從91年加入慈心的有機農業至今,夫妻倆越做越歡喜,但年紀越大,人也不能不服老,也開始思考要將有機經驗傳承與分享給更多人,陳大哥慢慢帶著幾位有志於有機農法的新農家一起投入,除了蔬菜,現在也有香蕉、芭樂、香瓜、小番茄、木瓜等水果,梅姐很歡迎大家來農場體驗,好客且愛分享的夫妻倆一定讓大家有滿滿收獲的有機農場之旅。
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商品介紹 |
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安全驗證 | 有機驗證農戶種植 慈心有機驗證農戶與花蓮無毒農戶種植蔬果 |
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主要內容 | 新鮮蔬菜水果 | |||||||||||||||
商品產地 | 台灣 花蓮縣 | |||||||||||||||
農家/店家 |
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營養標示 | 略 | |||||||||||||||
保存期限 | 所有蔬菜皆出貨當天採摘,不同蔬菜保存期限不一樣,大約5-14天 | |||||||||||||||
貼心提醒 | 建議先吃較不耐放的葉菜類,再吃根莖類 | |||||||||||||||
出貨地點 | 花蓮集送地[冷藏] 宅配費:190 同一出貨地點商品購買滿 3000 免運費 [運送說明與宅配費]詳細說明 |
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宅配溫度 | 冷藏 | |||||||||||||||
其他說明 | 1. 每周日公佈 當周最新菜單 2. 有機無毒驗證說明 a. 蔬菜、水果、菇蕈 : 國內有機驗證單位等國內合格安全檢測單位 b. 雜糧等加工品 : 國內有機驗證單位、德國、日本、瑞士等各國有機驗證、與國內合格安全檢測單位 4. 本產品蔬菜與水果的種類依農場收成狀況而定,包括 : a.葉菜類 : (適時令與產量選擇)空心菜、白莧菜、紅莧菜、山蘇、龍鬚菜、菠菜、小白菜、奶油白菜、青江菜、冬白菜、地瓜葉、紫色地色葉、京水菜、山芹菜、芹菜、油菜、山甜菜、芥菜、格藍菜、格藍菜花、茼蒿、蘿蘉萵苣、奶油萵苣、福山萵苣、法國萵苣、韭菜、芝麻菜、豆苗、苜蓿芽、高麗菜等 b.根莖瓜果類 : (適時令與產量選擇)白花椰菜、綠花椰菜、、結頭菜、紅結頭菜、櫻桃蘿蔔、牛蕃茄、小蕃茄、南瓜、甜玉米(糯玉米)、粉豆、四季豆、豌豆、甜豌豆、翼豆、苦瓜、小苦瓜、大黃瓜、小黃瓜、絲瓜、蒲仔、冬瓜、彩色甜椒、甜椒、角椒、茄子、黃秋葵、芋心地瓜、地瓜、山藥、鮮百合、金針花、九層塔 c.菇蕈類 : (適時令與產量選擇)木耳、袖珍菇、鮑魚菇 |
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