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挺厝邊.好日子運動

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Grace的蔬食之旅改變計劃內容

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蔬食對我來說,是一個不得不選擇的飲食方式,因為不是我的大腦選的,是身體的選擇。
這輩子應該感恩老天讓我求學與工作都很順利,平平順順,沒甚麼大煩惱,舒舒穩穩每天能坐在辦公室,吹著冷氣,偶而還有下午茶...但,也或許是這樣..會議開得太多,電腦看得太久,眼睛、腦子動太多,每周高達3或4天吃便利超商的早餐和午餐,有時連晚餐也吃小7,難怪會出現問題....。

半年前,「身體」偷偷告訴我~「我有點累了,你要休息」。

從小到現在,總是相信生病會自然好,不到最後關頭決不進醫院(...這是錯的啦~小朋友不要學!),看到我的體檢報告,熟識的朋友連忙介紹一個中醫,連哄帶騙,終於帶著我去把了脈,還和穿著白衣的老醫師悄悄話說了好久..老醫師聽了笑笑說..「放心放心~ 還算早來,沒大事~ 就從吃飯著手吧! 這就是簡單調養身體,不是看病吃藥啊~~」 哈哈,真的像哄小孩一樣。

很感動朋友的焦急關心...決定聽了老醫師的話,好好吃飯,改掉吃太多肉的習慣..這位老醫師說,我的體質屬潮濕脾虛型,腸胃不好,胃酸較少,吃太多肉類不易消化,會增加身體負擔,多吃蔬菜反而精神會好。

下定決心,就要行動,但..考慮了好久,不知該怎麼做,在Yahoo部落格上認識了樂活厝邊阿萱,這真是有意思的相遇,因為他們在找改變的故事,而我剛好想做一些改變..只能說..有緣啦!

報了名,就要玩真的,好好做出改變!

我的計劃是這樣的 :

因為我是外食族,上班中午吃外面,家裡有簡單的廚具,但回家也很少開伙 (一個人不好煮阿!!) ,若要改變成多吃蔬菜,我想...只能多找些蔬食餐廳來吃,才會吃不膩,吃得久~~

所以我決定每1-2周尋找一家不同的蔬食餐廳,若沒找到新餐廳,自己就得煮個蔬菜來吃,並po出照片以做證明自己的決心!!!


這樣好嗎~ 請大家幫忙多給鼓勵~ 因為這對我來說,改變生活作息,真是不容易的事~

好吧! 從今天開始改變!


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