瑞林有機果園農家故事
分享要摘除過多的果花，盡量讓一顆果樹不要負擔太多果實，讓每顆芒果體質與養分都盡量健康與充足，這樣是盡人事，最後還是必須看老天的心情，還有蟲鳥的體諒，我們才知道有多少留下來」林大哥與李大姐穿梭在果園中，指著一堆堆不同成熟度的落果，大大小小、青青黃黃，看得我們都很捨不得。
「芒果園中，片地都舖滿甘蔗皮，李大姐說這個小秘訣除了可以避免雜草叢生，也會讓芒果更甜喔! 難怪我們就覺得這裡的芒果有種神秘的蜜香味!! 這種蜜滋味，很特別~第一次吃到。
李大姐說，能種出有機芒果，自己覺得很驕傲，這段路上，要感謝很多人，她特地帶我們來看四周休耕的農田，「你們看，這樣我們就沒有後顧之憂，不怕四週亂灑農藥，污染到芒果園」。
「真的很佩服李大姐與林大哥，除了打破別人說「芒果，不可能是有機的」的輕蔑迷思，還得到慈心有機驗證的肯定，陪他們堅持下去的一句話「我就是要做給這些人看」，從此也將成為我們的座右銘。
「很多人看到有機芒果售價，多少都感到有點捨不得買，這一點我們請教李大姐之後，才知道她的苦心(..就某個角度而言，有點像捨己的阿Q)...李大姐說慣行農法種的芒果一定需要噴灑農藥，頂多盡量降低農藥殘留，很難全面做到"無"農藥殘留，農藥對農人與消費者都不好，瑞林是第一家有機芒果園，有使命要鼓勵農家種植有機芒果，因此李大姐把自己的定價訂得比較高，希望讓後進的有機芒果農家有訂價空間。
若您以為李大姐是生意人心態，那就錯了...我們問李大姐若這樣芒果賣不出去怎麼辦!? 李大姐實在很有趣，她說...那就請大家吃阿~ 哈哈! 這就是李大姐與林大哥這對寶夫妻!