厝邊店家

2012龍年包種子囉~這是南部粽!

到了五月, 家家都有一個思念的味道飄起~
誼婆是台南人, 如往年, 今年也包了粽子, 是南部粽, 圓糯米調味用少許油炒拌一下, 不要炒到熟, 配料有集合香菇, 蝦米, 魷魚, 紅蔥頭的炒料, 還有栗子, 綠豆黃, 花生, 和五花肉塊, 今年有人特別想吃鹹蛋黃, 就...加進來一起包囉^^ 誼婆熟練用二片粽葉包起來, 之後, 整串粽子放入水中, 煮個2, 3個鐘頭, 就大功告成囉~