
2013夏季有機蔬果栽種練習營店家故事
分享◆舉辦緣由◆
這是我們第一次與明淳和清新有機農場共同舉辦的長期練習營。三個月,在這不算短的時間內,您可以體驗到一步一腳印,親手種下的小苗慢慢長大,如何保護菜苗應對風雨,收成得來不易,是辛苦也是感恩。
在過去農場活動中,很多大小朋友經過這樣體驗後,回家後對食物與生活中的點點滴滴都多了份惜福態度,我們樂於看到大家這樣的改變,這是我們想舉辦學習營的動力。
◆認識老師◆
「明淳有機農場」主人皮膚黑黝黝亮的陳大哥從事農業已經30多年,有著相當豐富的栽培經驗,一年四季各種蔬菜都難不了他,玉米、高麗菜、豇豆、苦瓜、黃豆、韭菜、番茄...等,還挑戰各種新品種南瓜,尤其是陳大哥種的水果玉米更是一級棒,玉米鮮嫩多汁,好清甜,真的可以當水果,捨不得煮來吃了~大家都稱他是「玉米達人」。笑呵呵的陳大哥和梅姐夫妻倆最喜歡分享務農與健康吃有機蔬果的經驗,一點也不藏私,這樣的樂於分享好名聲,吸引了很多國內外的背包客,紛紛想到農場實習,還有背包客從桃園機場直接鐵馬一路奔向花蓮,就為了到農場體驗,感受夫妻倆的務農生活態度。
有如植物園般多樣生態的「清新有機農場」是,最特別之處,正是黃熾貴、郭秀娥夫婦用環保與生態平衡概念經營許久,引以為傲的「具豐沛生命力的土地能量」,軟綿綿的土壤,雙腳一踏就能感受不同。郭姐夫妻倆,招牌的靦腆微笑和貼心解說,是很多來訪學生與遊客回家後念念不忘的旅遊回憶。
歡迎大家來參加這個學習營,一起學習^^
◆課程◆
☆種植蔬菜種類依實際狀況而定,包括A菜、空心菜、莧菜、玉米、苦瓜、四季豆等